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Base mise à jour au 12/09/26
Livrée en moins de 48h
Paiement Sécurisé
Apple Pay, PayPal, AMEX, CB, Mastercard
Chaque fiche contient :
Raison sociale / Nom de l’organisme
Adresse e-mail professionnelle (vérifiée)
Numéro de téléphone
Adresse postale complète
Secteur d’activité
Format livré : Excel (.XLSX) et CSV (.CSV), compatibles avec vos outils CRM et emailing
La base de données professionnelle dédiée aux "bars à vin" est un outil précieux destiné aux entreprises et professionnels œuvrant dans le secteur de la restauration et des boissons. Elle s'adresse particulièrement aux responsables des achats, directeurs de la distribution, ainsi qu'aux services commerciaux cherchant à établir des partenariats stratégiques. Cette ressource rassemble des informations détaillées sur divers établissements spécialisés dans le vin, incluant à la fois des bars à vin indépendants et ceux intégrés dans des structures plus larges, telles que les hôtels ou les complexes touristiques. En fournissant une vue d'ensemble du paysage commercial, cette base facilite la prise de décision éclairée et l'élaboration de stratégies de marché ciblées.
Le fichier contient principalement une liste exhaustive de contacts clés tels que les propriétaires de bars à vin, les directeurs généraux et les responsables de la gestion des établissements. Il peut également inclure les coordonnées des secrétaires et assistants de direction, ainsi que d'autres intervenants, comme les chefs sommeliers ou les responsables de l'approvisionnement. Les données sont soigneusement organisées pour offrir une vue complète des interlocuteurs potentiels, rassemblant souvent plusieurs adresses de contact pour une même structure, que ce soit pour des raisons logistiques ou de fonction. Cette richesse de contenu permet de cibler efficacement les communications et de renforcer les relations commerciales dans le secteur viticole.
Pourquoi choisir cette base ?
Fiabilité garantie : données vérifiées et mises à jour en continu
Gain de temps : contacts prêts à l’emploi pour vos campagnes
Ciblage précis : sélection des acteurs clés de chaque secteur
Conformité RGPD : prospection B2B conforme aux recommandations CNIL
Test avant achat : nous sommes les seuls à proposer un échantillon à 5 € pour évaluer la qualité de nos bases avant votre commande complète
Engagements & qualité
Suppression automatique des doublons et des adresses inactives
Vérification régulière des e-mails et informations légales
Support client réactif et assistance personnalisée
Fichier email bars à vin : 231 adresses professionnelles avec téléphone
Une base email bars à vin conçue pour les fournisseurs, prestataires et éditeurs qui souhaitent contacter directement les responsables de bars à vin en France, avec un email professionnel et un numéro de téléphone sur chaque ligne.
231
adresses email professionnelles
France
couverture nationale
Email + tél.
deux coordonnées sur chaque ligne
5 €
extrait réel de la base complète
Base complète à 20 € · fichiers Excel et CSV
01 · Le produit en clair
Fichier email bars à vin — 231 contacts France entière
Le volume, les prix et les caractéristiques ci-dessous proviennent directement de cette fiche produit.
Ce fichier email bars à vin regroupe 231 contacts couvrant la France entière. Chaque ligne associe une adresse email professionnelle à un numéro de téléphone, ce qui permet de mener une action par email tout en gardant la possibilité d'un contact téléphonique de relance ou de qualification.
Avant l'achat de la base complète, un échantillon à 5 € permet de vérifier concrètement la structure des données : il s'agit d'une partie réelle du fichier complet, avec les mêmes colonnes et le même niveau de détail que la version intégrale vendue à 20 €. Base Emails Pro est le seul service de ce marché à proposer cet échantillon réel avant achat, ce qui évite d'acheter à l'aveugle un listing email bars à vin.
Le fichier est livré en deux formats courants, Excel (.XLSX) et CSV (.CSV), directement compatibles avec la plupart des outils d'emailing et des tableurs utilisés pour préparer une campagne ou un import CRM. Aucune installation particulière n'est nécessaire : il suffit d'importer le fichier adresse email bars à vin dans l'outil de votre choix.
Volume231 adresses
CouvertureFrance entière
CoordonnéesEmail + téléphone
Formats.XLSX et .CSV
02 · Comprendre la cible
Comprendre le marché des bars à vin avant de cibler
Le secteur des bars à vin en France reste mal cerné statistiquement, faute de code NAF dédié et de recensement officiel. Les ordres de grandeur disponibles proviennent d'acteurs privés du conseil et doivent être lus comme des estimations, pas comme des données certifiées par l'INSEE ou la DGE.
1 000 à 2 000Bars à vin actifs estimés en France en 2025
1 caviste sur 4Part des cavistes ayant ouvert un bar à vin attenant
Les estimations du nombre de bars à vin actifs en France varient fortement, entre 1 000 et 2 000 établissements selon les sources, le chiffre de 1 000 restant le plus souvent cité comme référence consensuelle (S1). Cette fourchette large illustre la difficulty à isoler ce segment des autres débits de boissons dans les nomenclatures existantes, et invite à la prudence dans toute extrapolation commerciale.
La frontière entre bar à vin et cave à vin tend à s'estomper : une part significative des cavistes français ont ouvert un espace de dégustation attenant à leur boutique, avec une sélection de références orientée vins français (S3). Pour une campagne emailing, cela signifie qu'un même établissement peut être approché à la fois comme point de vente et comme lieu de consommation sur place, avec des besoins différents selon l'angle retenu.
Point de méthode
Un chiffre de marché ne décrit pas le contenu du fichier
Les repères sectoriels servent à comprendre la cible et à construire des hypothèses. Ils ne mesurent ni le nombre d’entreprises uniques, ni le taux de couverture de la base vendue.
Repères sectoriels et conséquences pour le ciblage
Repère
Valeur publiée
Conséquence pour le ciblage
Bars à vin actifs estimés en France en 2025
1 000 à 2 000
Cette fourchette rappelle que le fichier de 231 contacts est un extrait ciblé du marché, pas un recensement exhaustif : il convient de considérer la base comme un point de départ à combiner avec d'autres sources locales si l'on vise une couverture plus large.
Part des cavistes ayant ouvert un bar à vin attenant
1 caviste sur 4
Cette porosité entre métiers suggère d'élargir ponctuellement une campagne vers les fichiers cavistes ou cafés et bars pour ne pas manquer des établissements hybrides non classés strictement comme bar à vin.
Sources sectorielles vérifiées lors de la génération ; les liens complets figurent en fin de page.
03 · Segmenter avant d’envoyer
Cinq profils à traiter comme des campagnes distinctes
Une liste email bars à vin devient plus utile lorsque chaque groupe reçoit un angle lié à son activité réelle. Les colonnes présentes dans le fichier doivent rester la seule base de segmentation.
01Profil indépendant
Bars à vin indépendants de centre-ville
La majorité des établissements du secteur sont portés par un ou deux propriétaires impliqués dans les achats et le service, souvent sensibles à une offre de vins naturels ou biodynamiques.
Angle
Mettre en avant la simplicité de commande, les petits volumes et la relation directe avec un producteur ou un fournisseur, plutôt qu'un discours de volume.
Preuve
L'évolution de la consommation vers des produits qualitatifs, plutôt que quantitatifs, structure la demande de ce type d'établissement.
02Profil enseigne
Franchises et chaînes de bars à vin
Des réseaux comme V and B ou Au Fût et à Mesure se développent en zones commerciales et centre-villes, avec des décisions parfois centralisées au niveau du siège plutôt que du point de vente.
Angle
Adapter le message à un contact susceptible de relayer l'offre en interne : proposer une documentation claire et un contact dédié aux enseignes.
Preuve
La croissance de ces réseaux dans les bars à thème et bars à vin est notable, avec une accélération observée dans les zones commerciales.
03Profil hybride
Cavistes ayant ouvert un espace bar à vin
Une partie des cavistes a ajouté une activité de dégustation sur place, avec une sélection resserrée de références majoritairement françaises.
Angle
Proposer une offre double, adaptée à la fois à la vente en bouteille et à la consommation au verre, en insistant sur la flexibilité logistique.
Preuve
Une part significative des cavistes français a ouvert ce type d'espace, avec une moyenne de 70 références en carte.
04Profil géographique
Bars à vin des grandes métropoles
Paris concentre une part importante des établissements du secteur, suivi par d'autres grandes villes et régions viticoles où la clientèle amatrice de vin est plus dense.
Angle
Prioriser les campagnes locales calées sur des événements œnologiques ou salons professionnels régionaux plutôt qu'une diffusion nationale uniforme.
Preuve
La concentration parisienne s'explique par le pouvoir d'achat et la densité de population amatrice de vin dans la capitale.
05Profil saisonnier
Bars à vin liés aux terrasses et à la saison touristique
Certains établissements voient leur activité fortement rythmée par la saison des terrasses, les vendanges ou les fêtes de fin d'année.
Angle
Caler l'envoi des offres sur ces temps forts métier plutôt que sur un calendrier générique, pour coller aux besoins réels d'approvisionnement ou d'équipement.
Preuve
Les temps forts identifiés dans le secteur (vendanges, salons, saison des terrasses) rythment naturellement les décisions d'achat.
04 · Usages possibles
À quelles entreprises ce fichier email peut-il être utile ?
Ce fichier entreprise bars à vin intéresse les acteurs B2B capables de relier leur offre à un besoin professionnel précis, à une zone couverte et à une preuve vérifiable.
Fournisseurs de vin
Présenter une nouvelle cuvée ou un domaine
Envoyer une fiche produit synthétique avec conditions tarifaires et modalités de commande, en ciblant les établissements par zone géographique pour faciliter la livraison.
Prestataires événementiels
Proposer des animations ou dégustations
Contacter les gérants en amont d'une saison touristique ou d'un salon local pour proposer une prestation d'animation adaptée à leur clientèle.
Éditeurs de logiciels
Faire découvrir un outil de gestion de cave ou de caisse
Utiliser l'email pour présenter une démonstration courte, en s'appuyant sur le numéro de téléphone associé pour organiser un rendez-vous si l'intérêt est confirmé.
Fabricants de matériel
Vendre du matériel de dégustation ou de service
Cibler les établissements récemment ouverts ou en développement pour proposer verrerie, systèmes de conservation ou mobilier adapté au service au verre.
Organismes professionnels
Inviter à un salon ou une formation sectorielle
Diffuser une invitation à un événement professionnel régional, en segmentant par zone pour maximiser la pertinence de la proposition.
Agences de communication
Proposer des services de visibilité digitale
Présenter une offre de refonte de site ou de gestion des réseaux sociaux adaptée aux petites structures indépendantes qui manquent souvent de temps pour cette tâche.
05 · Méthode d’activation
Passer d’un listing email bars à vin à une campagne exploitable
Le fichier apporte les coordonnées ; la performance dépend ensuite du segment, de la pertinence de l’offre, du message et du traitement rigoureux des réponses et oppositions.
1
Définir l'objectif de la campagne
Clarifier si l'objectif est une prise de rendez-vous, une vente directe ou une simple prise de contact, afin d'adapter le ton et l'appel à l'action du message.
2
Tester avec l'échantillon
Utiliser l'échantillon à 5 € pour vérifier la structure des données et adapter le format d'import avant d'acquérir la base complète.
3
Segmenter selon le profil visé
Distinguer indépendants, enseignes et profils hybrides caviste/bar à vin pour ajuster le message et l'offre présentée.
4
Rédiger un message court et concret
Éviter les formules génériques ; mentionner un élément précis lié au métier (carte de vins, service au verre, terrasse) pour montrer la pertinence de l'offre.
5
Prévoir la relance téléphonique
S'appuyer sur le numéro de téléphone associé à chaque contact pour relancer les destinataires n'ayant pas répondu à l'email, sans sursolliciter.
6
Mesurer et ajuster
Suivre les taux d'ouverture et de réponse pour affiner le message et la segmentation lors des envois suivants, sans attendre de résultats automatiques garantis.
Angles à adapter à votre offre
Besoin
Approche
Preuve
Action
Faire connaître une nouvelle référence de vin
Proposer un échantillon gratuit ou une offre de lancement limitée dans le temps, en ciblant prioritairement les zones à forte densité comme Paris.
La concentration parisienne des bars à vin en fait une cible prioritaire pour ce type d'opération locale.
Envoyer un email court avec fiche technique et lien de commande, en proposant un rappel téléphonique optionnel.
Vendre un service de gestion de cave
Mettre en avant le gain de temps pour les indépendants qui gèrent seuls les achats et le suivi des stocks.
La majorité des bars à vin indépendants fonctionnent avec une équipe restreinte, souvent le ou les propriétaires eux-mêmes.
Proposer une démonstration par téléphone à partir du numéro associé à chaque contact du fichier.
Promouvoir un événement œnologique régional
Cibler les établissements par zone géographique et caler l'envoi sur la période de l'événement.
Les temps forts du secteur (salons, vendanges) sont identifiés comme des moments clés pour ce type de communication.
Envoyer une invitation avec date, lieu et modalités d'inscription, relancée par téléphone une semaine avant l'événement.
Toucher les profils hybrides caviste/bar à vin
Proposer une offre combinée adaptée à la fois à la vente en bouteille et à la consommation sur place.
Une part notable des cavistes ont ouvert un espace de dégustation attenant à leur activité principale.
Segmenter l'envoi en insistant sur la double activité, avec un message différent des bars à vin classiques.
06 · Affiner ou élargir la cible
Fichiers complémentaires pour construire votre maillage de prospection
Ces bases sont issues du catalogue Base Emails Pro. Les volumes viennent du CSV Shopify et chaque lien ouvre une autre fiche produit active.
Besoin d’une cible plus précise ? Comparez les activités et consultez l’échantillon réel de la fiche choisie avant de commander la base complète.
07 · Voir avant d’acheter
Contrôler les données avant de commander les 231 contacts
L’échantillon à 5 € permet d’examiner concrètement la structure du fichier, les coordonnées et les possibilités de segmentation.
01
Vérifier la fraîcheur perçue des contacts
Avant tout envoi massif, contrôler un échantillon de contacts par téléphone pour évaluer si les coordonnées correspondent toujours à l'établissement visé.
02
Contrôler le format d'import
Vérifier que le fichier Excel ou CSV s'importe correctement dans l'outil d'emailing utilisé, sans perte de colonnes ni d'encodage.
03
Évaluer la pertinence géographique
Croiser la liste avec les zones prioritaires visées par la campagne pour éviter de solliciter des établissements hors périmètre pertinent.
04
Limiter la fréquence des envois
Éviter les envois répétés à courte échéance vers les mêmes contacts, pour préserver la relation et limiter le risque de désabonnement.
05
Personnaliser le contenu par profil
Adapter le message selon qu'il s'agit d'un indépendant, d'une enseigne ou d'un profil hybride caviste/bar à vin, plutôt que d'envoyer un message unique.
06
Documenter les retours obtenus
Noter les réponses, refus et demandes de retrait pour affiner les campagnes suivantes et respecter les souhaits exprimés par les destinataires.
Base complète231 adresses email
Le volume d’adresses disponible dans ce fichier complet.
À calculer après importNombre d’entreprises uniques
Une adresse email ne correspond pas nécessairement à une entreprise unique.
À mesurer dans le tempsRejets, réponses et oppositions
Ces indicateurs dépendent de votre routage, de votre offre et de votre campagne.
08 · Cadre d’utilisation
Prospection B2B : pertinence, information et opposition simple
L’achat d’un fichier adresse email bars à vin ne rend pas automatiquement une campagne conforme. L’entreprise qui utilise les données reste responsable du ciblage, du message et du respect des droits.
Pertinence
Un lien direct avec l’activité professionnelle
La sollicitation doit concerner la profession ou la spécialité du destinataire. Le fait qu’une adresse soit professionnelle ne justifie pas une offre sans rapport avec son activité.
Information
Une identité et un objectif compréhensibles
Le destinataire doit comprendre qui le contacte, pourquoi ses coordonnées sont utilisées et où trouver les informations relatives au traitement de ses données.
Opposition
Un mécanisme simple, gratuit et durable
Chaque message concerné doit offrir un moyen effectif de s’opposer. La demande doit ensuite alimenter une liste d’exclusion appliquée aux campagnes futures.
Cette synthèse reprend des recommandations générales de la CNIL. Elle ne constitue pas un avis juridique et doit être adaptée à votre traitement, à vos destinataires et aux règles de votre prestataire d’envoi.
09 · Questions fréquentes
Questions avant d’utiliser la base email bars à vin
Les réponses distinguent les caractéristiques vérifiables du produit, les usages possibles et les responsabilités liées à la prospection.
Le fichier contient-il uniquement des bars à vin indépendants ?
Le fichier couvre les bars à vin identifiés en France entière, sans distinction automatique entre indépendants et enseignes ; une vérification manuelle reste utile si ce critère est essentiel pour la campagne.
Puis-je vérifier la qualité des données avant d'acheter la base complète ?
Oui, l'échantillon à 5 € contient une partie réelle du fichier complet, avec la même structure de données, ce qui permet de juger du contenu avant l'achat à 20 €.
Le fichier est-il mis à jour régulièrement ?
Aucune date de mise à jour n'est garantie ; il est recommandé de vérifier ponctuellement la validité de quelques contacts avant un envoi de grande ampleur.
Les emails sont-ils garantis sans erreur ni rebond ?
Aucun taux de qualité ou de délivrabilité n'est garanti ; chaque ligne associe un email professionnel et un numéro de téléphone, mais l'exactitude dans le temps ne peut être assurée.
Puis-je utiliser ce fichier pour du démarchage téléphonique en plus de l'email ?
Oui, chaque contact dispose d'un numéro de téléphone associé, ce qui permet une relance téléphonique en complément d'une campagne email.
Le fichier est-il conforme au RGPD automatiquement ?
L'achat du fichier ne constitue pas une garantie de conformité automatique ; il revient à l'acheteur de respecter les obligations applicables à l'usage qu'il en fait, notamment l'information des destinataires et la gestion des désabonnements.
Quels formats de fichier sont proposés ?
Le fichier est disponible en Excel (.XLSX) et en CSV (.CSV), compatibles avec la plupart des outils d'emailing et de gestion de contacts.
Le volume de 231 contacts couvre-t-il tout le marché des bars à vin en France ?
Non, les estimations sectorielles évoquent entre 1 000 et 2 000 établissements actifs en France ; le fichier est un extrait ciblé et non un recensement exhaustif du secteur.
Puis-je segmenter le fichier par région ou ville ?
La segmentation dépend des colonnes disponibles dans le fichier livré ; il est possible de filtrer manuellement dans Excel ou un outil CRM selon les informations géographiques présentes.
Ce fichier convient-il pour cibler aussi les cavistes proposant un espace bar à vin ?
Le fichier est construit autour de l'activité bar à vin ; pour toucher spécifiquement les cavistes ayant ouvert un espace de dégustation, il peut être utile de compléter avec un fichier dédié aux cavistes si disponible.
10 · Sources et méthode
Distinguer les faits produit des repères sectoriels
Les caractéristiques commerciales viennent de cette fiche. Les données publiques contextualisent le marché et ne décrivent pas la composition exacte de la base.
